建造一個3000平米牛肉屠宰分割加工車間冷庫成本多少?
由于牛在屠宰以后,體細(xì)胞失去了血液對其的氧氣供應(yīng),進(jìn)行無氧呼吸,牛肉會產(chǎn)生肌肉收縮現(xiàn)象,肉質(zhì)變硬,從而影響牛肉的口感。
牛肉屠宰分割加工車間冷庫能很好解決牛肉屠宰、加工、包裝、儲存及銷售等過程,冷庫不僅能提高牛肉的嫩度,而且可以延長牛肉的保質(zhì)期。那么建一個3000平米牛肉屠宰分割加工車間冷庫要多少錢?
冷庫造價:
牛肉屠宰分割冷庫造價差異庫華明顯的就是冷庫的尺寸大小(長寬高),冷庫容積大小直接關(guān)系冷庫造價。
小編以3000平方米為例,按照普通屠宰冷庫5米高度來計算,3000平方米冷庫的建筑量為15000立方米,再按照-18℃~-23℃的制冷溫度的要求來配置機(jī)組,該冷庫造價大概在180-220萬左右。此價格僅供參考,因為每個冷庫工程安裝要求不同,配置的材料及設(shè)備不同,冷庫的造價就不相同。
以下幾個因素會影響牛肉屠宰分割加工車間冷庫建造的價格差異:
比如:牛肉屠宰分割冷庫的分間(屠宰間、預(yù)冷間、分割間、排酸間、速凍間、成品庫)、及制冷溫度要求、冷庫保溫板材質(zhì)和厚度,冷庫制冷壓縮機(jī)配置、每日進(jìn)出貨量等。所以只有冷庫工程師在了解具體情況和勘察現(xiàn)場,并制定一套完整的冷庫設(shè)計方案后,才能給予客戶一個準(zhǔn)確的報價。